Friske forårsruller med kokos-peanutbutter dip

• ½ løgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 3 spsk fishsauceIkke fundet hos SPAR–
• 1 dl crunchy peanutbutterIkke fundet hos SPAR–
• 1 dåse kokosmælk (400 ml)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 limeIkke fundet hos SPAR · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 cm ingefær (fintrevet)Ikke fundet hos SPAR–
• 4 gulerødder (store)Gestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.10,00 kr.
• 1 mango (stor )Ikke fundet hos SPAR · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 peberfrugtIkke fundet hos SPAR · fra 12,23 kr. hos REMA 1000–
• 1 bundt friske korianderIkke fundet hos SPAR · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
• 1 pakke kyllingeinderfileterIkke fundet hos SPAR · fra 25,65 kr. hos REMA 1000–
• soyaIkke fundet hos SPAR · fra 26,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 avocadoer (modne )Ikke fundet hos SPAR · fra 24,00 kr. hos REMA 1000–
• rispapir (cirka 3-4 stk pr mand)Ikke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad