Fyldt butternut med spicy bønnegryde

• Alt efter størrelse, beregner du 1/2 butternut pr. person.Ikke fundet hos REMA 1000–
• 2 dåser kidneybønner, drænede og skyllede (det kunne også være sorte bønner)Kidneybønner · 252 GR.2 × 6,00 kr.Tilbud12,00 kr.
• 1 stort finthakket løgIkke fundet hos REMA 1000–
• 2 fed hvidløg - knusteØko. hvidløg · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 1,10 kr.5,50 kr.
• 1 stor rød peber - finthakketRød peber · 1 STK.9,00 kr.
• 1 lille dåse majs - drænetMajs · 1 STK.Tilbud3,00 kr.
• Ca 1/2 ltr grøntsagsbouillon (jeg anvender altid Herbamare)Grøntsagsbouillon · 100 GR.5,50 kr.
• Kødet fra de færdige butternutIkke fundet hos REMA 1000–
• Lidt Krydderier: Chiliflager, chilisauce, salsa, røget paprika, stødt spidskommen, salt og friskkværnet peberIkke fundet hos REMA 1000–
• Bredbladet persille - finthakketPersille · 1 STK.10,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion