Græsk bulgursalat
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Græsk bulgursalat

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 3 dl bulgur (ukogt mål)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 15,16 kr. hos REMA 1000
  • 1 grøntsagsbouillonterning (eller 1 tsk salt)Ikke fundet hos Aarstiderne
  • 250 g cherrytomater gerne i forskellige farverIkke fundet hos Aarstiderne
  • 100 g fetaost (eller PUCK-ost)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 19,95 kr. hos REMA 1000
  • 1 moden avocadoIkke fundet hos Aarstiderne
  • 1 rødløgRødløg i net 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,90 kr.29,00 kr.
  • 1 agurkAgurk 1 stk., 250-300 g · 1 stk., 250-300 g2 × 16,00 kr.Opskriften bruger for ca. 21,33 kr.32,00 kr.
  • 3 forårsløgForårsløg 125 g · 125 gOpskriften bruger for ca. 13,44 kr.28,00 kr.
  • 2 spsk citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000
  • 1 tsk revet citronskalIkke fundet hos Aarstiderne
  • 1 tsk tørret oreganoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000
  • evt. 1 tsk sennep (kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 9,15 kr. hos nemlig.com
  • 1 fed knust hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
  • 2 spsk fintsnittet persilleIkke fundet hos Aarstiderne

Basisvarer – har du nok allerede

4 ½ dl vand · 6 spsk olivenolie · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion