Græsk bulgursalat
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Græsk bulgursalat

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 3 dl bulgur (ukogt mål)Bulgur øko. · 200 g2 × 12,95 kr.Opskriften bruger for ca. 19,42 kr.25,90 kr.
  • 1 grøntsagsbouillonterning (eller 1 tsk salt)Ikke fundet hos nemlig.com
  • 250 g cherrytomater gerne i forskellige farverIkke fundet hos nemlig.com
  • 100 g fetaost (eller PUCK-ost)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 19,95 kr. hos REMA 1000
  • 1 moden avocadoIkke fundet hos nemlig.com
  • 1 rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
  • 1 agurkAgurk · 1 stk.10,00 kr.
  • 3 forårsløgForårsløg · 1 bdt.3 × 8,50 kr.25,50 kr.
  • 2 spsk citronsaftCitronsaft koncentreret · 0,20 lOpskriften bruger for ca. 1,35 kr.9,00 kr.
  • 1 tsk revet citronskalIkke fundet hos nemlig.com
  • 1 tsk tørret oreganoOregano · 30 gOpskriften bruger for ca. 2,33 kr.14,00 kr.
  • evt. 1 tsk sennep (kan udelades) (valgfri)Sennep (stærk) · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,11 kr.9,15 kr.
  • 1 fed knust hvidløgHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,33 kr.13,33 kr.
  • 2 spsk fintsnittet persilleIkke fundet hos nemlig.com

Basisvarer – har du nok allerede

4 ½ dl vand · 6 spsk olivenolie · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion