Ingredienser til 4 portioner
Priser hos Aarstiderne
- 1/2 hokkaido græskarHokkaido-græskar (DK) 1 stk., min. 600 g · 1 stk., min. 600 g29,00 kr.
- 3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
- 1 løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
- 300 g risottorisRisottoris 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 26,25 kr.35,00 kr.
- 2 dl hvidvinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
- 1,2 liter grøntsagsfond (måske lidt mere, måske lidt mindre)Ikke fundet hos Aarstiderne–
- 50 g parmesanParmesan 50 g · 50 g29,00 kr.
- citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
- 1 håndfuld frisk salvieSalvie (DK) 20 g · 20 g20,00 kr.
- 1 dl hasselnødder (ristede)Hasselnødder 150 g · 150 gOpskriften bruger for ca. 26,00 kr.39,00 kr.
- 50 g parmesanParmesan 50 g · 50 g29,00 kr.
- citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
Basisvarer – har du nok allerede
olivenolie · salt og peber · 2 dl olivenolie
Basisvarer er ikke med i prisen.
Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad