Græskarsalat med bagt hokkaido, grønkål og feta

• 1 hokkaido græskarIkke fundet hos SPAR–
• 2 æblerGestus Danske Æbler · 1.5 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,00 kr.20,00 kr.
• 2 rødløgIkke fundet hos SPAR · fra 8,00 kr. hos REMA 1000–
• 150 g grønkålIkke fundet hos SPAR · fra 13,95 kr. hos REMA 1000–
• 100 g fetaIkke fundet hos SPAR–
• 1 spsk hvidvinseddikeIkke fundet hos SPAR · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk honningDansk Blomster Honning (Jakobsens Dansk Blomster Honning) · 425 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,29 kr.25,00 kr.
• 1/2 tsk dijonsennepIkke fundet hos SPAR · fra 36,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog