Græske spyd med kødboller, salat og tzatziki

• 600 g hakket kylling (Alternativt: lammekød eller oksekød)Kyllinge cocktailpølser · 150 g4 × 20,95 kr.83,80 kr.
• 1/2 tsk stødt spidskommenIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk frisk oregano - fintsnittet (Alternativt: Tørret oregano)Oregano øko. · 15 g18,00 kr.
• 1 spsk persille eller dild - fintsnittetPersille krus9,00 kr.
• Evt 1 nip tørret chili (valgfri)Chili rød øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 4 fed hvidløg - knusteHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.15,00 kr.
• 1 lille rødløg - fintsnittet eller fintrevetRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 1/2 tsk økologisk citronskal - fintrevetIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt olivenolie til at stege i hvis de ikke tilberedes på grillenIkke fundet hos nemlig.com–
• 400 g græsk yoghurt (Alternativt: Creme fraiche 18%)Græsk inspireret yoghurt 8% · 400 g16,95 kr.
• 3 fed hvidløg - knusteHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• citronsaft til at smage til medIkke fundet hos nemlig.com–
• salt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos nemlig.com–
• Evt friske krydderurter til pynt (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 22,00 kr. hos SPAR–
• 1 agurkAgurk · 1 stk.9,00 kr.
• 1/2 agurkAgurk · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.9,00 kr.
• 1 rød peberfrugtPeberfrugt rød · 1 stk.9,00 kr.
• 7 blommetomater (Alternativt 14 cherrytomater)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 lille moden avocadoIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 1 håndfuld kalamata oliven uden stenIkke fundet hos nemlig.com · fra 26,00 kr. hos Aarstiderne–
• 100 g fetaostIkke fundet hos nemlig.com · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
• friske myntebladeIkke fundet hos nemlig.com–
• olivenolie til at dryppe over salatenIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion