Green goddess salat
Foto: Alberte Stengaard

Opskrift fra Alberte Stengaard

Green goddess salat

30 min4 portioner

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Motatos

  • 1 lille hoved spidskålIkke fundet hos Motatos–
  • 1 stk agurkIkke fundet hos Motatos · fra 8,00 kr. hos Lidl–
  • ½ bundt purløgIkke fundet hos Motatos · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2-3 stængler forårsløgIkke fundet hos Motatos · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
  • Evt. 1 bundt asparges (valgfri)Ikke fundet hos Motatos · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
  • Evt. ½ dl ristede græskarkerner (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
  • 60 g cashewnødderØko Cashewnødder · 80 gOpskriften bruger for ca. 17,25 kr.23,00 kr.
  • 40 g frisk spinatIkke fundet hos Motatos · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 30 g frisk basilikumHakkede Tomater Basilikum & Oregano · 390 gOpskriften bruger for ca. 2,69 kr.35,01 kr.
  • ½ bundt purløgIkke fundet hos Motatos · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 2,42 kr.29,00 kr.
  • 1 lille skalotteløg (eller 1 stk forårsløg)Friterede Skalotteløg · 100 gOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.25,00 kr.
  • 1 spsk kapersIkke fundet hos Motatos · fra 7,89 kr. hos REMA 1000–
  • 40 g parmesanIkke fundet hos Motatos · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 1 stk citron (skallen og saften)Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
  • 1 spsk hvidvinseddikeIkke fundet hos Motatos · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

3 spsk olivenolie · 1 tsk flagesalt · ½ dl koldt vand

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard