Green goddess salat

• 1 lille hoved spidskålIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk agurkAgurk dansk · 1 stk.11,00 kr.
• ½ bundt purløgPurløg · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 2-3 stængler forårsløgForårsløg øko. · 1 bdt.14,00 kr.
• Evt. 1 bundt asparges (valgfri)Asparges grønne · 250 g35,00 kr.
• Evt. ½ dl ristede græskarkerner (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 60 g cashewnødderCashewnødder · 80 gOpskriften bruger for ca. 13,50 kr.18,00 kr.
• 40 g frisk spinatSpinat · 250 gOpskriften bruger for ca. 3,04 kr.19,00 kr.
• 30 g frisk basilikumBasilikum · 50 gOpskriften bruger for ca. 12,00 kr.20,00 kr.
• ½ bundt purløgPurløg · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• 1 lille skalotteløg (eller 1 stk forårsløg)Skalotteløg · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,20 kr.20,00 kr.
• 1 spsk kapersKapers capucine · 100 gOpskriften bruger for ca. 3,90 kr.26,00 kr.
• 40 g parmesanIkke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• 1 stk citron (skallen og saften)Citron lille øko. · 1 stk.13,50 kr.
• 1 spsk hvidvinseddikeHvidvinseddike øko. · 25 gOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.12,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard