Opskrift fra Anna Mad

Grillede gulerødder med ricotta, honning og pistacienødder

30 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos REMA 1000

2 bundt gulerødder (gerne de mindre, nye og danske (se note) - cirka 18 stk)Mini gulerødder · 500 GR.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
250 g ricottaRicotta · 250 GR.12,95 kr.
1 tsk honning (en stor én)Honning · 425 GR.Opskriften bruger for ca. 0,22 kr.19,09 kr.
½ tsk chiliflager (efter smag)Ikke fundet hos REMA 1000–
1 håndfuld frisk persille ( kan undlades)Persille · 1 STK.9,00 kr.
1 håndfuld pistacienødderPistacienødder · 200 GR.24,05 kr.
¼ øko citron (skallen)Øko. citroner · 250 GR.Opskriften bruger for ca. 0,90 kr.9,00 kr.

olivenolie · flagesalt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad