Grillede gulerødder med ricotta, honning og pistacienødder

• 2 bundt gulerødder (gerne de mindre, nye og danske (se note) - cirka 18 stk)Gulerødder i Skiver · 240 g2 × 24,99 kr.49,98 kr.
• 250 g ricottaIkke fundet hos Motatos · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk honning (en stor én)Chili-honning · 110 gOpskriften bruger for ca. 1,36 kr.30,00 kr.
• ½ tsk chiliflager (efter smag)Knuste Chiliflager · 100gOpskriften bruger for ca. 0,63 kr.25,00 kr.
• 1 håndfuld frisk persille ( kan undlades)Tørret Persille 70 g · 70 g33,00 kr.
• 1 håndfuld pistacienødderØko Pistacienødder u. skal & salt · 50 g23,00 kr.
• ¼ øko citron (skallen)Ikke fundet hos Motatos · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad