Grillet ørred med nye kartofler, urtecreme og grillede asparges

• 1 ørred (hel med hoved og hale)Søde Soltørrede Tomater m. Sumac · 165 g23,00 kr.
• 1 bundt dild (cirka)Tørret Dild 70 g · 70 g33,00 kr.
• 1 bundt persille (cirka)Tørret Persille 70 g · 70 g33,00 kr.
• 1/2 citron (økologisk)Ikke fundet hos Motatos · fra 4,00 kr. hos Lidl–
• 2 dl græsk yoghurt 0,1 %Ikke fundet hos Motatos · fra 18,95 kr. hos REMA 1000–
• 1/2 dl mayonnaiseHellmann's Trøffelmayonnaise · 251 gOpskriften bruger for ca. 3,78 kr.19,00 kr.
• 1/2-1 spsk sennepIkke fundet hos Motatos · fra 9,15 kr. hos nemlig.com–
• 1 håndfuld krydderurter (dild, persille og purløg f.eks.)Ikke fundet hos Motatos–
• 250 g grønne aspargesIkke fundet hos Motatos · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 kg nye kartoflerIkke fundet hos Motatos · fra 25,00 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog