Grøntsagslasagne med bechamelsauce
Foto: Alberte Stengaard

Opskrift fra Alberte Stengaard

Grøntsagslasagne med bechamelsauce

90 min4 portioner

Se hele opskriften hos Alberte Stengaard

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 2 stk rødløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,00 kr. hos Lidl–
  • 1 stk grøn peberfrugtIkke fundet hos Min Købmand · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 1 stk rød peberfrugtIkke fundet hos Min Købmand · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1 stk aubergineIkke fundet hos Min Købmand · fra 6,00 kr. hos Lidl–
  • 200 g brune champignonIkke fundet hos Min Købmand–
  • 1 stk løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 3 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • ½ stk chiliIkke fundet hos Min Købmand · fra 6,00 kr. hos Motatos–
  • 1 dl rødvinJuan De Juanes Rødvin (Juan De Juanes eller Paddy's Creek) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,30 kr.99,00 kr.
  • 2 tsk basilikumIkke fundet hos Min Købmand · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk oreganoGb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,18 kr.7,00 kr.
  • 1 tsk røget paprikaIkke fundet hos Min Købmand–
  • 50 g tomatpureIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos SPAR–
  • 1 spsk balsamicoIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl grøntsagsboullionIkke fundet hos Min Købmand–
  • 500 g tomat passataIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,69 kr. hos REMA 1000–
  • ½ dl madflødeIkke fundet hos Min Købmand · fra 15,95 kr. hos REMA 1000–
  • 530 ml letmælkIkke fundet hos Min Købmand · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
  • 5 stk peberkornIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk laurbærbladIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stk løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 45 g smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 45 g hvedemelIkke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • ½ tsk muskatnødIkke fundet hos Min Købmand · fra 10,95 kr. hos REMA 1000–
  • LasagnepladerIkke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1-2 stk frisk mozzarellaIkke fundet hos Min Købmand · fra 6,95 kr. hos nemlig.com–

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk olivenolie · 2 spsk olie · Salt, friskkværnet peber · Salt, friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard