Hjemmebagt rugbrød
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Hjemmebagt rugbrød

390 min3 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 3 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 150 g rugkerner (skårne)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 12,34 kr. hos REMA 1000–
  • 5 g gærGær · 50 gOpskriften bruger for ca. 0,15 kr.1,50 kr.
  • 3,3 dl hvidtølKB Hvidtøl · 0,33 l5,75 kr.
  • 300 g surdejSurdej burger · 4 stk.24,25 kr.
  • 400 g rugmelRugmel · 1 kgOpskriften bruger for ca. 3,18 kr.7,95 kr.
  • 200 g hvedemelHvedemel · 2 kgOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.9,95 kr.
  • 100 g fuldkorns hvedemelIkke fundet hos nemlig.com · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 20 g maltmelIkke fundet hos nemlig.com–
  • 2 spsk mørk sirupIkke fundet hos nemlig.com · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g rugkerner (poppede, klar til brug)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 12,34 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

3,5 dl vand · 3 dl vand (koldt ) · 20 g salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden