Hjemmelavet falafel med yoghurtdressing

• 250 g tørrede kikærterKikærter · 400 gOpskriften bruger for ca. 4,34 kr.6,95 kr.
• 4 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,00 kr.15,00 kr.
• 1 stk løg (lille)Slagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 1 bundt bredbladet persillePersille krus · 80 g12,00 kr.
• 1 spsk. citronsaftIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk. spidskommen (stødt)Spidskommen · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,56 kr.28,00 kr.
• 1 tsk. koriander (stødt )Koriander · 50 gOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 tsk. bagepulverBagepulver · 140 gOpskriften bruger for ca. 0,21 kr.5,95 kr.
• ½ l smagsneutral olie (til stegning, fx solsikke)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 dl yoghurt naturelYoghurt naturel 0,5% øko. · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,95 kr.14,75 kr.
• ½ tsk. sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. citronsaftIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk. urter (hakkede, gerne bredbladet persille)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 19,95 kr. hos MENY–
• hvidløg (Evt. lidt presset ) (valgfri)Hvidløg øko. · 1 stk.15,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic