Hotdogs med pulled pork

• 6 store spsk Færdiglavet pulled pork (se link til opskrift nedenfor)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 6 stk Store pølsebrød af god kvalitet (se link til hjemmelavede pølsebrød nedenfor)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 glas Salsa (medium styrke)Salsa m. ananas (medium) · 230 g16,35 kr.
• Lidt Chilimayo (Sriracha mayo sauce) den er meget stærk, så pas på! (eller anden chilimayo f.eks. den fra Hellmann's)Ikke fundet hos nemlig.com–
• Lidt Tortilla chips - knusteTortilla chips m. ost · 200 g7,91 kr.
• Lidt Karse eller ærteskud som pyntIkke fundet hos nemlig.com–
• 2 stk Rødløg skåret i tynde ringeRødløg løse · 1 stk.2 × 5,00 kr.10,00 kr.
• 1 stk Citron - saften herafCitron · 1 stk.6,00 kr.
• 2 tsk RørsukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 2 stk Avocado - de skal være tilpas modneAvocado formodnet · 2 stk.20,00 kr.
• 2 spsk Creme fraiche 18%Creme fraiche 38 % · 250 gOpskriften bruger for ca. 1,62 kr.13,50 kr.
• 1-2 fed Hvidløg - knustHvidløg i net · 200 gOpskriften bruger for ca. 0,67 kr.13,33 kr.
• Lidt CitronsaftIkke fundet hos nemlig.com–
• Lidt Flagesalt og friskkværnet peberIkke fundet hos nemlig.com–
• Evt 1 nip Chiliflager hvis den ønskes ekstra stærk (valgfri)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 stor moden avocado - godt modenIkke fundet hos nemlig.com–
• 5-6 blade friske ramsløg (gerne flere hvis du ønsker en stærkere ramsløgssmag)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 15,00 kr. hos Motatos–
• 1 stk æggeblommeÆggeblommer · 150 g13,00 kr.
• 1 tsk hvid balsmicoIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk lime - saften heraf (start med saften fra 1/2 og tilføj ekstra efter behov)Lime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 1/2 tsk chipotle chiliIkke fundet hos nemlig.com · fra 16,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion