Hurtig wok med ris og sød chilimarineret kød
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Hurtig wok med ris og sød chilimarineret kød

25 min2 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos SPAR

  • 300 g oksekød (strimler/tern - skinkekød kan også bruges)Gestus Hakket Oksekød 8-12 % · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 29,96 kr.39,95 kr.
  • 3 spsk. sød chilisauceIkke fundet hos SPAR–
  • 3 spsk. sojasauceIkke fundet hos SPAR · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
  • 3 cm. frisk ingefærIkke fundet hos SPAR–
  • ½ limeIkke fundet hos SPAR · fra 3,00 kr. hos REMA 1000–
  • 3 dl jasminris (eller bulgur)Ikke fundet hos SPAR · fra 22,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 6 dl grøntsagsbouillonIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 rødløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 3 gulerødderGestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 2,25 kr.10,00 kr.
  • 1 pose aspargesbroccoli (eller alm broccoli)Ikke fundet hos SPAR–
  • 1 peberfrugtIkke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos nemlig.com–
  • 1-2 spsk. sød chilisauceIkke fundet hos SPAR–
  • 1-2 spsk. sojasauceIkke fundet hos SPAR · fra 10,50 kr. hos nemlig.com–
  • 1 håndfuld frisk korianderIkke fundet hos SPAR · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk. groft salt · 2 spsk. olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen