Hvid bolognese uden tomater

• 50 g bacon (i tern)Bacon i skiver · 150 gOpskriften bruger for ca. 3,32 kr.9,97 kr.
• 1 tsk peperoncino (el chiliflager)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk timianTimian øko. · 25 gOpskriften bruger for ca. 7,60 kr.38,00 kr.
• 1 løg (grofthakket)Slagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 2 gulerødder (grofthakket)Gulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
• 1 selleristav (grofthakket)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• 400 g hakket oksekødHakket oksekød 8-12% · 500 gOpskriften bruger for ca. 24,00 kr.30,00 kr.
• 8 champignon (i tynde skiver)Champignon (hele) · 280 gOpskriften bruger for ca. 14,86 kr.26,00 kr.
• 1,5 dl hvidvinIkke fundet hos nemlig.com · fra 99,00 kr. hos Let-Køb–
• 1 dl mælkLetmælk øko. · 0,5 lOpskriften bruger for ca. 1,85 kr.9,25 kr.
• 1 laurbærbladLaurbærblade øko. · 5 g38,25 kr.
• 1 dl oliven (grønne)Noccellara oliven m. sten · 110 gOpskriften bruger for ca. 21,77 kr.23,95 kr.
• parmesan (revet)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• smørSmør øko. · 200 g14,95 kr.
• 400 g pasta (kogt)Ssamjang sojabønne pasta · 170 g3 × 12,63 kr.Opskriften bruger for ca. 29,72 kr.37,89 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden