Hvid bolognese uden tomater

• 50 g bacon (i tern)Ikke fundet hos SPAR · fra 9,97 kr. hos nemlig.com–
• 1 tsk peperoncino (el chiliflager)Ikke fundet hos SPAR–
• 1 tsk timianIkke fundet hos SPAR · fra 7,40 kr. hos REMA 1000–
• 1 løg (grofthakket)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 gulerødder (grofthakket)Gestus Danske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 1,50 kr.10,00 kr.
• 1 selleristav (grofthakket)Ikke fundet hos SPAR–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 400 g hakket oksekødGestus Hakket Oksekød 8-12 % · 400 gFra avisen39,95 kr.
• 8 champignon (i tynde skiver)Ikke fundet hos SPAR · fra 8,49 kr. hos REMA 1000–
• 1,5 dl hvidvinJuan De Juanes Bib Hvidvin (Juan De Juanes eller Santa Luna) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,95 kr.99,00 kr.
• 1 dl mælkMarabou Mælk (Marabou) · 160 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 12,50 kr.20,00 kr.
• 1 laurbærbladIkke fundet hos SPAR · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
• 1 dl oliven (grønne)Ikke fundet hos SPAR · fra 12,16 kr. hos REMA 1000–
• parmesan (revet)Ikke fundet hos SPAR · fra 29,00 kr. hos Aarstiderne–
• smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisen18,00 kr.
• 400 g pasta (kogt)Tortelloni Prosciutto (Rana Pasta) · 250 g2 × 20,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 32,00 kr.40,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden