Hvide asparges med rejer og hollandaise
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Hvide asparges med rejer og hollandaise

25 min2 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 125 g. smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 stk. æggeblommeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 14,97 kr. hos nemlig.com–
  • 3,5 spsk. hvidvinseddikeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 stk. løgLøg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 1,25 kr.25,00 kr.
  • 0,5 tsk. citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
  • 1 bundt friske hvide aspargesKogte hvide asparges 227 g · 227 g25,00 kr.
  • 125 g. rejerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 24,00 kr. hos Min Købmand–
  • 2 spsk. smørIkke fundet hos Aarstiderne · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 bundt frisk dildDild (DK) 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 11,00 kr.22,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

3,5 spsk. vand · salt/peber · 1 tsk. salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum

Priser på ingredienser til hvide asparges med rejer og hollandaise

Hos nemlig.com koster ingredienserne 138,64 kr. til 2 portioner.