Hvide asparges med rejer og hollandaise
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Hvide asparges med rejer og hollandaise

25 min2 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 2 portioner

Priser hos MENY

  • 125 g. smørIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 stk. æggeblommeIkke fundet hos MENY · fra 14,97 kr. hos nemlig.com–
  • 3,5 spsk. hvidvinseddikeIkke fundet hos MENY · fra 8,64 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 stk. løgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 0,5 tsk. citronsaftIkke fundet hos MENY · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
  • 1 bundt friske hvide aspargesIkke fundet hos MENY · fra 22,25 kr. hos REMA 1000–
  • 125 g. rejerRg Grønlandske Rejer Msc (Rahbek Rødspættefileter med Sprød Ovnklar Panering, Royal Greenland Disko Bay Ekstra Store Kut · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 24,96 kr.29,95 kr.
  • 2 spsk. smørIkke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 0,5 bundt frisk dildS.M. Dild (Santa Maria Krydderier) · 13 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,50 kr.15,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

3,5 spsk. vand · salt/peber · 1 tsk. salt

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum

Priser på ingredienser til hvide asparges med rejer og hollandaise

Hos nemlig.com koster ingredienserne 138,64 kr. til 2 portioner.