Indisk curry med kødboller og grøntsager

• 1 stk. løgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 500 g. hakket svinekødIkke fundet hos Let-Køb · fra 49,90 kr. hos nemlig.com–
• 1 stk. ægIkke fundet hos Let-Køb · fra 31,50 kr. hos nemlig.com–
• 1 dl. mælkIkke fundet hos Let-Køb · fra 3,95 kr. hos REMA 1000–
• 3 spsk. havregrynIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 1 stk. hønsebouillonterningIkke fundet hos Let-Køb–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 stk. rødløgIkke fundet hos Let-Køb · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• 1 stk. rød peberfrugtIkke fundet hos Let-Køb · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 300 g. kartoffelGestus Kartoffel Røsti (Gestus Ovn-Kartofler) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 7,20 kr.12,00 kr.
• 50 g. frisk spinatIkke fundet hos Let-Køb · fra 5,97 kr. hos nemlig.com–
• 1 tsk. karryIkke fundet hos Let-Køb · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. garam masalaIkke fundet hos Let-Køb · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
• 2 tsk. tomatpureIkke fundet hos Let-Køb · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 1 stk. hønsebouillonterningIkke fundet hos Let-Køb–
• 400 ml. kokosmælkIkke fundet hos Let-Køb · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 320 g. risIkke fundet hos Let-Køb · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• 200 g. creme fraicheIkke fundet hos Let-Køb · fra 13,95 kr. hos nemlig.com–
• 0,5 bundt frisk persilleIkke fundet hos Let-Køb · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 80 g. saltede peanutsIkke fundet hos Let-Køb · fra 20,00 kr. hos SPAR–

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum