Karbonader
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Karbonader

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 500 g hakket gris/kalv, gris eller kylling (Gerne med en fedtprocent på 10% for at sikre et saftigt resultat.)Ikke fundet hos Min Købmand–
  • 1 ægIkke fundet hos Min Købmand · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl raspIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,01 kr. hos REMA 1000–
  • 300 g gulerødderGrøn Balance Danske Økologiske Gulerødder · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 3,60 kr.12,00 kr.
  • 300 g ærter (gerne fra frost)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 0,14 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl mælkCafe Au Lu Petit Mælk (Café au LU) · 150 g2 × 18,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 24,00 kr.36,00 kr.
  • 1 grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Min Købmand–
  • 25 g blødt smørIkke fundet hos Min Købmand · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk hvedemel (med lille top)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk sukker (tilsmagning)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
  • evt. revet muskatnød (tilsmagning og kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
  • 1 potte persille (til drys)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 800 g kartoflerPeka Flødekartofler · 700 g2 × 22,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 25,14 kr.44,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk salt · friskkværnet peber · olivenolie eller smør til at stege i · 2-3 dl vand · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion