Karbonader
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Karbonader

40 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Motatos

  • 500 g hakket gris/kalv, gris eller kylling (Gerne med en fedtprocent på 10% for at sikre et saftigt resultat.)Ikke fundet hos Motatos–
  • 1 ægIkke fundet hos Motatos · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
  • 1 dl raspMajs Rasp · 200 gOpskriften bruger for ca. 7,00 kr.14,00 kr.
  • 300 g gulerødderGulerødder i Skiver · 269 g2 × 18,00 kr.Opskriften bruger for ca. 20,07 kr.36,00 kr.
  • 300 g ærter (gerne fra frost)Grønne Ærter m. Wasabi · 100g3 × 15,00 kr.45,00 kr.
  • 2 dl mælkBiscuit Bjørn Form Mælk · 110 g2 × 20,00 kr.Opskriften bruger for ca. 36,36 kr.40,00 kr.
  • 1 grøntsagsbouillonterningIkke fundet hos Motatos–
  • 25 g blødt smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 spsk hvedemel (med lille top)Ikke fundet hos Motatos · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk sukker (tilsmagning)Vitalis Müsli U. Tilsat Sukker · 400 gOpskriften bruger for ca. 0,19 kr.15,00 kr.
  • evt. revet muskatnød (tilsmagning og kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos Motatos · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
  • 1 potte persille (til drys)Ikke fundet hos Motatos · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 800 g kartoflerIkke fundet hos Motatos · fra 7,56 kr. hos REMA 1000–

Basisvarer – har du nok allerede

1 tsk salt · friskkværnet peber · olivenolie eller smør til at stege i · 2-3 dl vand · salt (tilsmagning) · friskkværnet peber (tilsmagning)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion