Kartoffelsalat med blomkål og bacon

• 500 g kartoflerKart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisenOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.10,00 kr.
• 400 g blomkålIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 1 rødløg (lille)Ikke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• ½ potte purløgIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• 125 g baconIkke fundet hos SPAR · fra 9,97 kr. hos REMA 1000–
• 200 g ærter (friske eller frosne (optøet))Ikke fundet hos SPAR · fra 10,36 kr. hos REMA 1000–
• 2 dl creme fraiche 18%Kk Creme Fraiche 18% (Karolines Køkken Madlavningsfløde, Creme Fraiche eller Cheasy Fraiche) · 500 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,40 kr.16,00 kr.
• 1 dl mayonnaiseGraasten Mayonnaise (Graasten Remoulade eller Mayonnaise) · 150 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 6,67 kr.10,00 kr.
• 1 tsk sennepArffmann Sennep (Beauvais Survarer, Herregårdsrødkål eller Bähncke Sennep) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,40 kr.20,00 kr.
• ½ tsk sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk hvidløgspulverIkke fundet hos SPAR · fra 28,00 kr. hos nemlig.com–
• ½ tsk løgpulverIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk mild karryIkke fundet hos SPAR–
• evt. purløg, brøndkarse eller alm. karse (som drys og kan udelades) (valgfri)Ikke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
• evt. lidt bacontern (valgfri)Ikke fundet hos SPAR–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion