Kartoffelsalat med feta og ærter
Foto: Majspassion

Opskrift fra Majspassion

Kartoffelsalat med feta og ærter

45 min4 portioner

Se hele opskriften hos Majspassion

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 400 gram små kartofler (Husk at salte vandet rigtig godt)Kartofler (DK) 550 g · 550 gOpskriften bruger for ca. 10,91 kr.15,00 kr.
  • 100 gram feta - jeg bruger PuckostIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 dl ærter - friske eller fra frost, der er optøedeIngrid-ærter 400 g · 400 gOpskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
  • 5 stk radiser skåret i skiverRadiser i bundt (DK) Min. 125 g · Min. 125 g25,00 kr.
  • 2 spsk frisk dild - fintsnittetDild (DK) 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 16,50 kr.22,00 kr.
  • 2 spsk frisk purløg - fintsnittetPurløg i potte (DK) 1 stk. · 1 stk.22,00 kr.
  • 2 dl græsk yoghurtIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 spsk mayonnaise af god kvalitetIkke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 tsk DijonsennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 2,88 kr.36,00 kr.
  • 2 tsk flydende honningIkke fundet hos Aarstiderne · fra 27,95 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt citronsaft til at smage til medIkke fundet hos Aarstiderne–
  • Lidt flagesalt og friskkværnet peber til at smage til medIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Majspassion. Se hele opskriften hos Majspassion