Kartoffelsalat med pesto
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Kartoffelsalat med pesto

20 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos SPAR

  • 1 kg kartofler (kogte og afkølede)Kart Røde (Gestus Danske Røde Kartofler eller Samsøkartofler) · 1 kgFra avisen10,00 kr.
  • 2 forårsløgIkke fundet hos SPAR · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
  • 1 bundt grønne aspargesIkke fundet hos SPAR · fra 28,00 kr. hos REMA 1000–
  • 100 g grønne ærterIkke fundet hos SPAR · fra 15,00 kr. hos Motatos–
  • 25 g pinjekernerIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
  • 25 g solsikkekernerIkke fundet hos SPAR · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 håndfulde frisk basilikumIkke fundet hos SPAR · fra 4,95 kr. hos REMA 1000–
  • 2 håndfulde frisk persilleIkke fundet hos SPAR · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–
  • 50 g parmesanostIkke fundet hos SPAR–
  • 1 citron (saften herfra)Ikke fundet hos SPAR · fra 4,00 kr. hos Lidl–

Basisvarer – har du nok allerede

8-10 spsk. olivenolie (af god kvalitet) · Salt · Friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen