Koldhævet brunsviger med surdej

• 150 ml kærnemælkKærnemælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 3,15 kr.21,00 kr.
• 10 g gærGær 50 g · 50 gOpskriften bruger for ca. 1,60 kr.8,00 kr.
• Evt. et par spsk surdej ((som er fodret, aktiv og klar til bagning) (kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• ¼ tsk kardemomme ((kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 1,00 kr. hos Motatos–
• 1 lille ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
• 20 g rørsukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 1,00 kr.25,00 kr.
• 200 g hvedemelHvedemel 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 5,80 kr.29,00 kr.
• 80 g fuldkorns hvedemelIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,95 kr. hos REMA 1000–
• 40 g blødt smør ((i tern))Smør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 7,80 kr.39,00 kr.
• 130 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 25,35 kr.39,00 kr.
• 130 g brun farinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 30 g sirupIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,95 kr. hos REMA 1000–
• ½ tsk kanel ((kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 7,95 kr. hos REMA 1000–
• Evt. drys med lidt brun farin inden bagning (valgfri)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• SlikIkke fundet hos Aarstiderne · fra 15,00 kr. hos Lidl–
• MarcipanbåndIkke fundet hos Aarstiderne–
• FlødeskumIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,95 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen