Koldhævet brunsviger med surdej

• 150 ml kærnemælkIkke fundet hos Motatos · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
• 10 g gærIkke fundet hos Motatos · fra 1,50 kr. hos REMA 1000–
• Evt. et par spsk surdej ((som er fodret, aktiv og klar til bagning) (kan udelades)) (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
• ¼ tsk kardemomme ((kan udelades)) (valgfri)Kardemomme Peberkager · 150 gOpskriften bruger for ca. 0,12 kr.14,00 kr.
• 1 lille ægIkke fundet hos Motatos · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
• 20 g rørsukkerIkke fundet hos Motatos · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–
• 200 g hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 7,40 kr.37,00 kr.
• 80 g fuldkorns hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 2,96 kr.37,00 kr.
• 40 g blødt smør ((i tern))Ikke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 130 g smørIkke fundet hos Motatos · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• 130 g brun farinIkke fundet hos Motatos · fra 13,50 kr. hos REMA 1000–
• 30 g sirupYuzu Sirup Koncentrat · 200 mlOpskriften bruger for ca. 3,45 kr.23,00 kr.
• ½ tsk kanel ((kan udelades)) (valgfri)Supperkrydderimix Kanel, kardemomme & Ingefær · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,08 kr.39,00 kr.
• Evt. drys med lidt brun farin inden bagning (valgfri)Ikke fundet hos Motatos–
• SlikPunch Fruity Starballs Frysetørret Slik · 50g36,99 kr.
• MarcipanbåndIkke fundet hos Motatos–
• FlødeskumIkke fundet hos Motatos · fra 19,95 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Grødgrisen. Se hele opskriften hos Grødgrisen