Krydret linseret med søde kartofler

• 2 stk løgRistede løg · 200 g8,95 kr.
• 3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 1,5 spsk fintrevet ingefærIkke fundet hos nemlig.com–
• 30 g tomatpureIkke fundet hos nemlig.com · fra 12,00 kr. hos SPAR–
• 1 tsk misoMiso paste øko · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,59 kr.7,95 kr.
• 1 spsk karryIkke fundet hos nemlig.com · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk spidskommenSpidskommen · 90 gOpskriften bruger for ca. 1,56 kr.28,00 kr.
• ½ tsk korianderKoriander · 50 gOpskriften bruger for ca. 1,25 kr.25,00 kr.
• ½ tsk chiliflagerIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Motatos–
• ½ tsk gurkemejeGurkemeje · 100 gOpskriften bruger for ca. 0,70 kr.28,00 kr.
• 250 g store tomaterFlåede tomater · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,91 kr.6,25 kr.
• 500 g søde kartoflerSøde kartofler øko. · 500 g20,00 kr.
• 150 g røde linserIkke fundet hos nemlig.com · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
• 4-5 dl grøntsaugsbouillonIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 dåse kokosmælkKokosmælk 17-19% · 0,40 l8,95 kr.
• 1 spsk lys tahin (eller peanutbutter)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk æblecidereddikeÆblecidereddike øko. · 0,5 lOpskriften bruger for ca. 0,39 kr.38,60 kr.
• 1 tsk sukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 7,50 kr. hos REMA 1000–
• RisBrune ris øko. · 1 kg30,00 kr.
• 1 stk rødløgRødløg løse · 1 stk.5,00 kr.
• 2 stk skoleagurkerIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 stk limeLime øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 1 spsk æblecidereddikeÆblecidereddike øko. · 0,5 lOpskriften bruger for ca. 1,16 kr.38,60 kr.
• 1 spsk rørsukkerIkke fundet hos nemlig.com · fra 25,00 kr. hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Alberte Stengaard. Se hele opskriften hos Alberte Stengaard