Kylling med squash, aubergine og tomater

35 min4 portioner

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

500 g kyllingebryst (svarende til 4 stk. brystfilet)Kyllingebryst minutfilet · 325 g2 × 24,95 kr.Opskriften bruger for ca. 38,38 kr.49,90 kr.
1 squash (i mundrette tern)Spaghettisquash øko. · 1 stk.25,00 kr.
1 aubergine (i mundrette tern)Aubergine øko. · 1 stk.13,50 kr.
250 g tomater (små, gerne San Marzano)Flåede tomater · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,91 kr.6,25 kr.
6 fed hvidløg (finthakket)Hvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.5,00 kr.
2 tsk. oreganoOregano · 30 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.13,50 kr.
citronsaft (friskpresset)Citronsaft koncentreret · 0,20 l9,00 kr.

6 spsk. olivenolie (eller rapsolie) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden

Hos REMA 1000 koster ingredienserne 96,38 kr. til 4 portioner.

Hos nemlig.com koster ingredienserne 122,15 kr. til 4 portioner.