Kyllingesalat med feta, avokado og pinjekerner

• 125 g salatmixIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 rød peberfrugtRød peberfrugt 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 2 forårsløgForårsløg 125 g · 125 gOpskriften bruger for ca. 8,96 kr.28,00 kr.
• 1 avokadoIkke fundet hos Aarstiderne–
• 15 cherrytomaterCherrytomater 250 g · 250 gOpskriften bruger for ca. 21,60 kr.24,00 kr.
• 100 g ærterÆrter 1 pose, 150 g · 1 pose, 150 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.15,00 kr.
• 150 g majsMajs 1 pose, 150 g · 1 pose, 150 g16,00 kr.
• 150 g bacon i ternBacon i skiver 100 g · 100 g2 × 29,00 kr.Opskriften bruger for ca. 43,50 kr.58,00 kr.
• 4 kyllingebrystfileterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 27,95 kr. hos REMA 1000–
• SesamfrøIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
• 50 g soltørrede tomater i olie (drænet for olie)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 50 g pinjekerner (kan erstattes af solsikkekerner eller græskarkerner)Pinjekerner 50 g · 50 g39,00 kr.
• 150 g fetaIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk akaciehonning eller alm. honningIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2-3 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 2,40 kr.16,00 kr.
• 1 spsk sennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 4,32 kr.36,00 kr.
• lidt citronIkke fundet hos Aarstiderne–
• brødGrove pølsebrød 4 stk. · 4 stk.25,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog