Kyllingesalat med feta, avokado og pinjekerner

• 125 g salatmixBaby salatmix øko. · 100 g2 × 18,00 kr.Opskriften bruger for ca. 22,50 kr.36,00 kr.
• 1 rød peberfrugtPeberfrugt rød øko. · 1 stk.13,00 kr.
• 2 forårsløgForårsløg øko. · 1 bdt.2 × 14,00 kr.28,00 kr.
• 1 avokadoIkke fundet hos nemlig.com–
• 15 cherrytomaterCherrytomater m. stilk øko. · 500 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.25,00 kr.
• 100 g ærterÆrter (fine) · 575 gOpskriften bruger for ca. 1,73 kr.9,93 kr.
• 150 g majsMajs · 3 x 150 gOpskriften bruger for ca. 11,33 kr.34,00 kr.
• 150 g bacon i ternBacon i skiver · 150 g9,97 kr.
• 4 kyllingebrystfileterKyllingebrystfilet · 280 g35,95 kr.
• SesamfrøSesamfrø (hvide) · 100 g35,00 kr.
• 50 g soltørrede tomater i olie (drænet for olie)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 50 g pinjekerner (kan erstattes af solsikkekerner eller græskarkerner)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 24,00 kr. hos REMA 1000–
• 150 g fetaIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk akaciehonning eller alm. honningIkke fundet hos nemlig.com–
• 2-3 fed hvidløgHvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 4,50 kr.15,00 kr.
• 1 spsk sennepDijon sennep (stærk) · 370 gOpskriften bruger for ca. 0,97 kr.24,00 kr.
• lidt citronIkke fundet hos nemlig.com–
• brødMørkt rugbrød · 500 g5,75 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog