Lagkage med jordbærmousse og mango curd

• 3 æg ((stuetemperatur - vigtigt))Lilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 8,25 kr.16,50 kr.
• 250 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 1,88 kr.7,50 kr.
• 80 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 3,18 kr.7,96 kr.
• 2 dl mælkLetmælk · 250 ML.Opskriften bruger for ca. 3,16 kr.3,95 kr.
• 200 g melManitoba mel · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
• 1 1/2 tsk bagepulverIkke fundet hos REMA 1000 · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
• 1 1/2 tsk vaniljesukkerVaniljesukker · 110 GR.Opskriften bruger for ca. 0,65 kr.9,59 kr.
• 4 æg ((stuetemperatur - vigtigt))Lilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 11,00 kr.16,50 kr.
• 350 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 2,63 kr.7,50 kr.
• 110 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 4,38 kr.7,96 kr.
• 2 1/2 dl mælkLetmælk · 250 ML.3,95 kr.
• 250 g melManitoba mel · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 3,75 kr.15,00 kr.
• 2 tsk bagepulverIkke fundet hos REMA 1000 · fra 5,95 kr. hos nemlig.com–
• 2 tsk vaniljesukkerVaniljesukker · 110 GR.Opskriften bruger for ca. 0,87 kr.9,59 kr.
• 3 1/2 dl mangopuré (*)Ikke fundet hos REMA 1000–
• 175 g sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 1,31 kr.7,50 kr.
• 25 ml friskpresset citronsaftCitronsaft · 200 ML.Opskriften bruger for ca. 0,63 kr.5,06 kr.
• 3 ægLilleputter æg · 6 STK.Opskriften bruger for ca. 8,25 kr.16,50 kr.
• 3 æggeblommerÆggeblommer · 230 GR.22,95 kr.
• 175 g smørSmør · 200 GR.Opskriften bruger for ca. 6,96 kr.7,96 kr.
• 6 blade husblasHusblas · 20 GR.10,24 kr.
• 500 g jordbær ((frosne eller friske))Jordbær · 1 LTR.TilbudOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.5,00 kr.
• Lidt vandIkke fundet hos REMA 1000–
• 5 spsk sukkerSukker · 1 KG.Opskriften bruger for ca. 0,56 kr.7,50 kr.
• 750 ml piskeflødePiskefløde 36% fedt · 0.5 LTR.2 × 14,95 kr.Opskriften bruger for ca. 22,42 kr.29,90 kr.
• Rød farve ((valgfrit))Konditorfarve rød · 38 ML.16,55 kr.
• Plastrør ((til at bære vægten))Ikke fundet hos REMA 1000–
• Vanilje smørcremeIkke fundet hos REMA 1000–
• FondantIkke fundet hos REMA 1000–
• PastafarverIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad