Lagkage med jordbærmousse og mango curd

• 3 æg ((stuetemperatur - vigtigt))Æg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 15,75 kr.21,00 kr.
• 250 g sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 12,50 kr.25,00 kr.
• 80 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 15,60 kr.39,00 kr.
• 2 dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 4,20 kr.21,00 kr.
• 200 g melIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 1/2 tsk bagepulverBagepulver 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 2,93 kr.39,00 kr.
• 1 1/2 tsk vaniljesukkerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,59 kr. hos REMA 1000–
• 4 æg ((stuetemperatur - vigtigt))Æg 4 stk. M/L · 4 stk. M/L21,00 kr.
• 350 g sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 17,50 kr.25,00 kr.
• 110 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 21,45 kr.39,00 kr.
• 2 1/2 dl mælkLetmælk 1 liter · 1 literOpskriften bruger for ca. 5,25 kr.21,00 kr.
• 250 g melIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 tsk bagepulverBagepulver 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 3,90 kr.39,00 kr.
• 2 tsk vaniljesukkerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,59 kr. hos REMA 1000–
• 3 1/2 dl mangopuré (*)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 175 g sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 8,75 kr.25,00 kr.
• 25 ml friskpresset citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 3 ægÆg 4 stk. M/L · 4 stk. M/LOpskriften bruger for ca. 15,75 kr.21,00 kr.
• 3 æggeblommerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
• 175 g smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 34,13 kr.39,00 kr.
• 6 blade husblasIkke fundet hos Aarstiderne · fra 10,24 kr. hos REMA 1000–
• 500 g jordbær ((frosne eller friske))Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
• Lidt vandIkke fundet hos Aarstiderne–
• 5 spsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 3,75 kr.25,00 kr.
• 750 ml piskeflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• Rød farve ((valgfrit))Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 16,55 kr. hos REMA 1000–
• Plastrør ((til at bære vægten))Ikke fundet hos Aarstiderne–
• Vanilje smørcremeIkke fundet hos Aarstiderne–
• FondantIkke fundet hos Aarstiderne–
• PastafarverIkke fundet hos Aarstiderne–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad