Lagkage med jordbærmousse og mango curd
Foto: Bageglad

Opskrift fra Bageglad

Lagkage med jordbærmousse og mango curd

35 portioner

Se hele opskriften hos Bageglad

Ingredienser til 35 portioner

Priser hos SPAR

  • 3 æg ((stuetemperatur - vigtigt))Ikke fundet hos SPAR · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
  • 250 g sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos nemlig.com–
  • 80 g smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 dl mælkToms Guld Barre Mælk (Toms Chokoladebar eller Guld Barre) · 45 g5 × 11,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 48,89 kr.55,00 kr.
  • 200 g melIkke fundet hos SPAR–
  • 1 1/2 tsk bagepulverIkke fundet hos SPAR · fra 5,24 kr. hos REMA 1000–
  • 1 1/2 tsk vaniljesukkerIkke fundet hos SPAR · fra 9,59 kr. hos nemlig.com–
  • 4 æg ((stuetemperatur - vigtigt))Ikke fundet hos SPAR · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
  • 350 g sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos nemlig.com–
  • 110 g smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 2 1/2 dl mælkToms Guld Barre Mælk (Toms Chokoladebar eller Guld Barre) · 45 g6 × 11,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 61,11 kr.66,00 kr.
  • 250 g melIkke fundet hos SPAR–
  • 2 tsk bagepulverIkke fundet hos SPAR · fra 5,24 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk vaniljesukkerIkke fundet hos SPAR · fra 9,59 kr. hos nemlig.com–
  • 3 1/2 dl mangopuré (*)Ikke fundet hos SPAR–
  • 175 g sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos nemlig.com–
  • 25 ml friskpresset citronsaftIkke fundet hos SPAR · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
  • 3 ægIkke fundet hos SPAR · fra 16,50 kr. hos REMA 1000–
  • 3 æggeblommerIkke fundet hos SPAR · fra 13,00 kr. hos nemlig.com–
  • 175 g smørIkke fundet hos SPAR · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
  • 6 blade husblasIkke fundet hos SPAR · fra 10,24 kr. hos REMA 1000–
  • 500 g jordbær ((frosne eller friske))Ikke fundet hos SPAR · fra 8,50 kr. hos REMA 1000–
  • Lidt vandIkke fundet hos SPAR–
  • 5 spsk sukkerIkke fundet hos SPAR · fra 7,50 kr. hos nemlig.com–
  • 750 ml piskeflødeGrøn Balance Øllingegaard Økologisk Piskefløde 38% · 250 ml3 × 13,00 kr.Fra avisen39,00 kr.
  • Rød farve ((valgfrit))Ikke fundet hos SPAR · fra 16,06 kr. hos nemlig.com–
  • Plastrør ((til at bære vægten))Ikke fundet hos SPAR–
  • Vanilje smørcremeIkke fundet hos SPAR–
  • FondantIkke fundet hos SPAR–
  • PastafarverIkke fundet hos SPAR–

Fremgangsmåden finder du hos Bageglad. Se hele opskriften hos Bageglad