Laks i cremet rød karrysauce

• Lidt olieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 løg (finthakket)Løg (DK) 1 kg · 1 kgOpskriften bruger for ca. 2,50 kr.25,00 kr.
• 1 citrongræs (finthakket)Citrongræs 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 5,33 kr.16,00 kr.
• 1 rød chili (finthakket)Rød picasso-chili (DK) 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 6,67 kr.20,00 kr.
• 2 tsk rød karrypastaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 11,91 kr. hos REMA 1000–
• 1 lille stykke ingefær (fintrevet)Ikke fundet hos Aarstiderne–
• 1 kokosmælkKokosmælk 200 ml · 200 ml13,00 kr.
• 2 tsk citronsaftIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk fish sauceIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 tsk sukkerRørsukker 500 g · 500 gOpskriften bruger for ca. 0,25 kr.25,00 kr.
• 250-300 g laks i strimlerIkke fundet hos Aarstiderne · fra 35,00 kr. hos Lidl–
• 150 g sukkerærterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 38,00 kr. hos nemlig.com–
• 3 forårsløg (hakket)Forårsløg 125 g · 125 gOpskriften bruger for ca. 13,44 kr.28,00 kr.
• Kogte risIkke fundet hos Aarstiderne · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog