Laks i cremet rød karrysauce

• Lidt olieIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 løg (finthakket)Slagter Løg Zittauer · 1 stk.5,00 kr.
• 1 citrongræs (finthakket)Citrongræs · 50 g16,00 kr.
• 1 rød chili (finthakket)Chili rød øko. · 1 stk.12,00 kr.
• 2 tsk rød karrypastaRød karrypasta · 110 gOpskriften bruger for ca. 2,00 kr.22,00 kr.
• 1 lille stykke ingefær (fintrevet)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 kokosmælkKokosmælk 17-19% · 0,20 l6,24 kr.
• 2 tsk citronsaftIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,06 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk fish sauceIkke fundet hos nemlig.com–
• 1 tsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 250-300 g laks i strimlerGravad laks i skiver · 100 g3 × 29,95 kr.89,85 kr.
• 150 g sukkerærterSukkerærter · 125 g2 × 19,00 kr.Opskriften bruger for ca. 22,80 kr.38,00 kr.
• 3 forårsløg (hakket)Forårsløg · 1 bdt.3 × 8,50 kr.25,50 kr.
• Kogte risBrune ris øko. · 1 kg30,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Louises Madblog. Se hele opskriften hos Louises Madblog