Lammekrone med skilt rosmarinsauce med oliven og tomat med kartoffelpuré

• 2 lammekroner (fra Welsh Lamb)Ikke fundet hos SPAR–
• 100 g smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.18,00 kr.
• 3-4 kviste rosmarinIkke fundet hos SPAR–
• 3 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 kg bagekartoflerIkke fundet hos SPAR · fra 20,00 kr. hos REMA 1000–
• 100 g smørLurpak Smør Saltet (Lurpak) · 200 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,00 kr.18,00 kr.
• 2 dl mælkMarabou Mælk (Marabou) · 160 g2 × 20,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 25,00 kr.40,00 kr.
• 1 løgIkke fundet hos SPAR · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos SPAR · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 1 gulerodIkke fundet hos SPAR · fra 12,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 stængel bladselleriIkke fundet hos SPAR · fra 17,00 kr. hos REMA 1000–
• 3 dl rødvinJuan De Juanes Rødvin (Juan De Juanes eller Santa Luna) · 300 clFra avisenOpskriften bruger for ca. 9,90 kr.99,00 kr.
• 6 dl fond (fx lamme-, kalve- eller hønsefond)Ikke fundet hos SPAR–
• 4 kviste rosmarinIkke fundet hos SPAR–
• ½ økologisk citronIkke fundet hos SPAR · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 50 g grønne olivenIkke fundet hos SPAR · fra 13,16 kr. hos REMA 1000–
• 50 g semi-soltørrede tomater (kan erstattes af soltørrede tomater)Ikke fundet hos SPAR · fra 13,93 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Foodfanatic. Se hele opskriften hos Foodfanatic