Linser i karry med blomkål, gulerødder og spinat

• 250 g røde linserIkke fundet hos MENY · fra 14,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 løgIkke fundet hos MENY · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
• 2 fed hvidløgIkke fundet hos MENY · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
• 5 tsk karry (måske mere alt afhængigt af din karry)Ikke fundet hos MENY · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk tørret ingefærIkke fundet hos MENY · fra 10,51 kr. hos REMA 1000–
• Olie til at stege iIkke fundet hos MENY–
• 1/2 blomkålIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 2 gulerødderIkke fundet hos MENY · fra 2,26 kr. hos REMA 1000–
• 1 dåse kokosmælkIkke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos REMA 1000–
• 250 ml madlavningsflødeIkke fundet hos MENY · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 3 spsk limesaftIkke fundet hos MENY–
• 100 g frisk spinatRavioli Ricotta Spinat (Rana Pasta) · 250 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 8,00 kr.20,00 kr.
• RisIkke fundet hos MENY · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
• PeanutsIkke fundet hos MENY · fra 8,95 kr. hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Beetroot Bakery. Se hele opskriften hos Beetroot Bakery