Marineret udbenet lår med sommersalat

• 1,5 kg. små kartofler med skrælIkke fundet hos Aarstiderne–
• 0,5 bundt frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.
• 50 g. smørSmør 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 9,75 kr.39,00 kr.
• 700 g. udbenet kyllingelårIkke fundet hos Aarstiderne–
• 4 spsk. raps- eller solsikkeolieIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 spsk. brun farinIkke fundet hos Aarstiderne · fra 13,50 kr. hos REMA 1000–
• 2 tsk. paprikaIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
• 2 spsk. sojasauceIkke fundet hos Aarstiderne · fra 9,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 1 tsk. tørret timianTimian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
• 75 g. frisk spinatBabyspinat 90 g · 90 gOpskriften bruger for ca. 16,67 kr.20,00 kr.
• 0,25 stk. vandmelonIkke fundet hos Aarstiderne · fra 18,00 kr. hos Motatos–
• 75 g. sukkerærterIkke fundet hos Aarstiderne · fra 19,00 kr. hos nemlig.com–
• 50 g. blåbærBlåbær 125 g · 125 gOpskriften bruger for ca. 15,60 kr.39,00 kr.
• 100 g. jordbærIkke fundet hos Aarstiderne · fra 5,75 kr. hos REMA 1000–
• 40 g. cashewnødderCashewnødder med chili og lime 100 g · 100 gOpskriften bruger for ca. 15,60 kr.39,00 kr.
• 100 g. fetaostFetaost 150 g · 150 gOpskriften bruger for ca. 23,33 kr.35,00 kr.
• 300 g. creme fraicheCreme fraiche 38 % 200 g · 200 g2 × 22,00 kr.Opskriften bruger for ca. 33,00 kr.44,00 kr.
• 1 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 0,80 kr.16,00 kr.
• 0,5 bundt frisk persilleBredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 10,00 kr.20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum