Melanzane alla parmigiana
Foto: Mummum

Opskrift fra Mummum

Melanzane alla parmigiana

80 min4 portioner

Se hele opskriften hos Mummum

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Motatos

  • 1 stk. løgIkke fundet hos Motatos · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 3 fed hvidløgFriteret Hvidløg · 120 gOpskriften bruger for ca. 3,63 kr.29,00 kr.
  • 800 g. hakkede tomater på dåseIkke fundet hos Motatos · fra 102,08 kr. hos REMA 1000–
  • 0,4 bundt frisk basilikumBasilikum · 25gOpskriften bruger for ca. 11,60 kr.29,00 kr.
  • 3 stk. aubergineIkke fundet hos Motatos · fra 18,00 kr. hos Lidl–
  • 2 stk. ægIkke fundet hos Motatos · fra 21,00 kr. hos Aarstiderne–
  • 100 g. hvedemelHvidt Fuldkorns Hvedemel 1 kg · 1 KgOpskriften bruger for ca. 3,70 kr.37,00 kr.
  • 125 g. frisk mozzarellaIkke fundet hos Motatos · fra 6,95 kr. hos REMA 1000–
  • 200 g. parmesanIkke fundet hos Motatos · fra 116,00 kr. hos Aarstiderne–

Basisvarer – har du nok allerede

salt/peber · 1 dl. olivenolie

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Mummum. Se hele opskriften hos Mummum