Melonsalat med mynte og ristede cashewnødder

• 1 melon (galia eller honningmelon )Vilde vandmelon · 100 GR.15,00 kr.
• ¾ agurkAgurk · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 7,50 kr.10,00 kr.
• 1 håndfuld mynteØko. mynte · 1 STK.15,00 kr.
• 1 håndfuld cashewnødderCashewnødder · 45 GR.12,00 kr.
• ½ citronCitron sydafrika kl. 2 · 1 STK.Opskriften bruger for ca. 2,50 kr.5,00 kr.
• 1 spsk akaciehonningIkke fundet hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad