Melonsalat med mynte og ristede cashewnødder

• 1 melon (galia eller honningmelon )Cantaloupe melon · 1 stk.18,00 kr.
• ¾ agurkAgurk dansk · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 8,25 kr.11,00 kr.
• 1 håndfuld mynteMynte · 50 g25,00 kr.
• 1 håndfuld cashewnødderCashewnødder m. chili & ahorn · 100 g25,00 kr.
• ½ citronCitron lille øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 6,75 kr.13,50 kr.
• 1 spsk akaciehonningIkke fundet hos nemlig.com–

Fremgangsmåden finder du hos Anna Mad. Se hele opskriften hos Anna Mad