Mexicansk lasagne med kylling og spinat
Foto: Emma Olsen

Opskrift fra Emma Olsen

Mexicansk lasagne med kylling og spinat

55 min4 portioner

Se hele opskriften hos Emma Olsen

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Min Købmand

  • 1 løgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,00 kr. hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløgIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,50 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk. karryIkke fundet hos Min Købmand · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk. stødt korianderIkke fundet hos Min Købmand · fra 14,67 kr. hos REMA 1000–
  • 2 tsk. stødt spidskommenIkke fundet hos Min Købmand–
  • 2 tsk. tørret oreganoGb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 0,18 kr.7,00 kr.
  • 2 tsk. paprikaIkke fundet hos Min Købmand · fra 5,95 kr. hos REMA 1000–
  • 1 tsk. chili (efter smag)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 12,00 kr. hos nemlig.com–
  • 250 ml madlavningsflødeIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
  • 3 gulerødderIkke fundet hos Min Købmand · fra 3,39 kr. hos REMA 1000–
  • 800 g hakkede tomater (svarende til 2 dåser)Gb Tomat Oregano/Basil Øko (Grøn Balance Økologiske Hakkede Tomater) · 400 g2 × 7,00 kr.Fra avisen14,00 kr.
  • 140 g tomatpuréIkke fundet hos Min Købmand · fra 12,95 kr. hos REMA 1000–
  • 3 spsk. ketchupIkke fundet hos Min Købmand · fra 8,80 kr. hos REMA 1000–
  • 400-500 g kyllingKyllinge Bidder (Crispy Kylling) · 350 g2 × 35,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 50,00 kr.70,00 kr.
  • 2 tsk. karryIkke fundet hos Min Købmand · fra 11,17 kr. hos REMA 1000–
  • 12-15 lasagneplader (2-3 lag)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 9,95 kr. hos nemlig.com–
  • 500 g helbladet spinat (fra frost)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 27,90 kr. hos REMA 1000–
  • 140 g majsIkke fundet hos Min Købmand · fra 6,00 kr. hos REMA 1000–
  • 240 g sorte bønner (svarende til 1 dåse)Ikke fundet hos Min Købmand · fra 7,78 kr. hos REMA 1000–
  • 100 g cheddarostIkke fundet hos Min Købmand–

Basisvarer – har du nok allerede

1 spsk. olivenolie · 1 tsk. groft salt · friskkværnet peber (smag til) · olie (lidt)

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Emma Olsen. Se hele opskriften hos Emma Olsen