Mørbrad med champignon a la creme

• 1 svinemørbrad (afpudset, skæres i skiver)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 1 stort løg (halveret og i skiver)Ikke fundet hos nemlig.com–
• 250 g champignon (evt. brune markchampignon, i skiver) (valgfri)Champignon (hele) · 280 gOpskriften bruger for ca. 23,21 kr.26,00 kr.
• 2 spsk rosmarin (hakket)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 15,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 spsk sojaIkke fundet hos nemlig.com · fra 33,00 kr. hos Motatos–
• 1 spsk balsamicoIkke fundet hos nemlig.com · fra 5,00 kr. hos REMA 1000–
• 1 tsk sukkerSukker · 1 kgOpskriften bruger for ca. 0,04 kr.7,50 kr.
• 2 dl piskeflødePiskefløde 38% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 10,80 kr.13,50 kr.
• 2 dl hønsefond (2 deciliter vand + 1 bouillonterning)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 20,84 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden