Mørbradsteak med spinat og ærter

• 1 svinemørbrad (afpudset)Ikke fundet hos MENY–
• smør (til stegning)Ikke fundet hos MENY · fra 7,96 kr. hos REMA 1000–
• paprika (eller piment d'espelette)S.M. Paprika, Røget (Santa Maria Krydderier) · 37 gFra avisen12,00 kr.
• 2 rødløg (halveret, skåret i tynde skiver)Ikke fundet hos MENY · fra 8,00 kr. hos Lidl–
• 1 kg spinat (frossen, optøet, uden væde)Gestus Flødestuvet Spinat (Gestus Grøntsager) · 450 g3 × 13,00 kr.Fra avisenOpskriften bruger for ca. 28,89 kr.39,00 kr.
• 150 g ærter (evt. fra frost) (valgfri)Gestus Ekstra Fine Ærter (Gestus Grøntsager) · 400 gFra avisenOpskriften bruger for ca. 4,88 kr.13,00 kr.
• 2,5 dl flødeIkke fundet hos MENY · fra 12,00 kr. hos Lidl–
• 1 dl kalvefondIkke fundet hos MENY–
• rucola (til pynt) (valgfri)Ikke fundet hos MENY · fra 10,00 kr. hos REMA 1000–

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden