Nakkefilet i cider
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Nakkefilet i cider

110 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos Aarstiderne

  • 600 g nakkefilet (i tern på ca. 2 x 2 cm)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos SPAR–
  • 1 stort løg (hakket)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 2 fed hvidløg (hakket)Hvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
  • 150 g gulerødder (i skiver)Snackgulerødder (DK) 200 g · 200 gOpskriften bruger for ca. 11,25 kr.15,00 kr.
  • 3 dl æblecider (tør)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 14,99 kr. hos REMA 1000–
  • 1 terning grøntsagsbouillon (eller anden bouillon)Ikke fundet hos Aarstiderne–
  • 1 tsk timian (tørret)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
  • 2 laurbærbladeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,75 kr. hos REMA 1000–
  • 1 stor porre (i skiver)Porre (DK) 3 stk. · 3 stk.Opskriften bruger for ca. 9,67 kr.29,00 kr.
  • 1 dl madlavningsflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
  • 1 spsk majsstivelseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Motatos–
  • 2 spsk persille (hakket)Bredbladet persille 40 g · 40 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.20,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk rapsolie · 2 spsk vand (koldt) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden