Nakkefilet i cider
Foto: Madens Verden

Opskrift fra Madens Verden

Nakkefilet i cider

110 min4 portioner

Se hele opskriften hos Madens Verden

Ingredienser til 4 portioner

Priser hos nemlig.com

  • 600 g nakkefilet (i tern på ca. 2 x 2 cm)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 30,00 kr. hos SPAR–
  • 1 stort løg (hakket)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 2 fed hvidløg (hakket)Hvidløg øko. · 1 stk.Opskriften bruger for ca. 3,00 kr.15,00 kr.
  • 150 g gulerødder (i skiver)Gulerødder øko. · 400 gOpskriften bruger for ca. 3,00 kr.8,00 kr.
  • 3 dl æblecider (tør)Ikke fundet hos nemlig.com · fra 14,99 kr. hos REMA 1000–
  • 1 terning grøntsagsbouillon (eller anden bouillon)Ikke fundet hos nemlig.com–
  • 1 tsk timian (tørret)Timian · 25 gOpskriften bruger for ca. 1,23 kr.6,17 kr.
  • 2 laurbærbladeLaurbærblade · 4 g17,95 kr.
  • 1 stor porre (i skiver)Porre øko. · 1 stk.10,00 kr.
  • 1 dl madlavningsflødeMadlavningsfløde 8% · 0,25 lOpskriften bruger for ca. 5,10 kr.12,75 kr.
  • 1 spsk majsstivelseIkke fundet hos nemlig.com · fra 8,00 kr. hos Motatos–
  • 2 spsk persille (hakket)Persille krus · 80 gOpskriften bruger for ca. 4,50 kr.12,00 kr.

Basisvarer – har du nok allerede

2 spsk rapsolie · 2 spsk vand (koldt) · salt og friskkværnet peber

Basisvarer er ikke med i prisen.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden