Nakkefilet med spidskål

• 700 g nakkefiletIkke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos SPAR–
• 1 stort løgIkke fundet hos Aarstiderne–
• 2 fed hvidløgHvidløg 2 stk. · 2 stk.Opskriften bruger for ca. 1,60 kr.16,00 kr.
• 4 dl bouillon (gerne svinebouillon)Ikke fundet hos Aarstiderne · fra 30,00 kr. hos Motatos–
• 1 spsk sennepDijonsennep 125 ml · 125 mlOpskriften bruger for ca. 4,32 kr.36,00 kr.
• 1 spsk æbleeddikeIkke fundet hos Aarstiderne–
• 1 tsk timian (tørret)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 5,00 kr.20,00 kr.
• 250 g spidskålSpidskål (DK) 1 stk., min. 350 g · 1 stk., min. 350 gOpskriften bruger for ca. 17,14 kr.24,00 kr.
• 1 æbleIkke fundet hos Aarstiderne · fra 3,50 kr. hos nemlig.com–
• 1 dl madlavningsflødeIkke fundet hos Aarstiderne · fra 12,75 kr. hos nemlig.com–
• 2 dåser hvide bønner (cirka 480 gram i drænet vægt)Hvide bønner 400 g · 400 g2 × 26,00 kr.52,00 kr.
• 1,5 spsk majsstivelseIkke fundet hos Aarstiderne · fra 8,00 kr. hos Motatos–
• 1 spsk timian (friske blade, til servering, kan udelades) (valgfri)Timian (DK) 20 g · 20 gOpskriften bruger for ca. 15,00 kr.20,00 kr.

Fremgangsmåden finder du hos Madens Verden. Se hele opskriften hos Madens Verden